Over Smartmat " Onze voedingsdeskundigen stellen gevarieerde en originele recepten samen voor gezonde maaltijden. Weet je nooit wat je moet koken? Zit je altijd met restjes? Of heb je moeite om een gezond en gevarieerd menu op tafel te zetten? Dan is Smartmat iets voor jou. Wekelijks of tweewekelijks (afhankelijk wat je verkiest) krijg je aan huis alle ingrediënten plus recepten geleverd, waar je voor een hele week eten kunt maken. Daarmee onderscheid Smartmat zich van het standaard 'groentenpakket'. Er zijn verschillende formules waaruit je kan kiezen:
Ik koos (uiteraard ) voor de laatste. Dit pakket kost €65, maar ik kreeg via een kortingscode van een collega 10 euro korting op mijn eerste bestelling. Veggie voor 2 "Dit menu is volledig vegetarisch en minstens 50% van de ingrediënten is biologisch. Een bewuste en inspirerende keuze, voor wie geen vlees en vis eet, maar wel graag verrast wordt met lekkere gerechten en nieuwe ideeën. Gedurende enkele maanden had ik een abonnement op de formule 'veggie voor 2'. Ik koos voor tweewekelijkse levering, maar door middel van een menu op de website, kan je makkelijk ook de leveringen aanpassen naar vb. 1 keer per maand. De levering gebeurt steevast op maandagavond tussen 17u-22u (buiten op feestdagen, maar dan krijg je tijdig bericht wanneer dit wordt ingehaald). De vrijdag ervoor krijg je via mail een tijdspanne waarin de levering gebeurd (vb. 18u-19u). Dit zorgt ervoor dat je niet onnodig de hele avond thuis bent om de zak in ontvangst te nemen. Bij mij waren de leveringen vrij stipt, ik kreeg het meestal bij het begin van de geschatte tijd (vb. bij 18u-19u, werd er er rond 18u reeds aangebeld). 10 dagen voor de levering vind je op Facebook ook welke gerechten je zal krijgen. Staat het je niet aan, kan je de levering alsnog annuleren. Dit kan ten laatste 6 dagen voor de levering. Dit vond ik zelf wel handig, want gerechten met paddenstoelen of champignons vind ik vies, dus dan annuleerde ik het gewoon. Op Facebook staat ook vermeldt welke basisingrediënten je zelf moet voorzien zoals vb. bloem, olie, ed. Dit is immers niet altijd inbegrepen in het pakket. Ik heb zelden speciaal nog iets moeten kopen, ik denk enkel witte wijnazijn. Dus het valt eigenlijk wel reuze mee. De recepten die je erbij krijgt zien er zo uit. Handig vind ik dat er links bij 'tips en planning' staat hoe je her gerecht kan voorbereiden en hoe lang je het kan bewaren. Wat ik minder vond, was de volgorde in het recept. Door het maken merkte ik vaak dat een andere volgorde van dingen tijd bespaart en veel handiger werkt. Dat vind ik wel jammer. De gerechten kosten vaak veel tijd om te maken (gemiddeld 45 min. tot 1 uur per gerecht). Aangezien ik fulltime werk en dus weinig tijd heb (en vaak moe ben) is me dat er teveel aan. Samen met het feit dat we toch regelmatig restjes hadden (omdat de porties echt wel groot zijn voor twee) hebben mijn vriend en ik besloten om ons abbonement stop te zetten. Toch vind ik het een erg goed concept en heb ik heel wat nieuwe dingen ontdekt. Enkele van mijn favo recepten komen ook van Smartmat. Het beste vind ik amandelballetjes in tomatensaus, maar ook de Aziatische noedelsoep met sesam en ei is bij ons een topper. Het heeft ons ook nieuwe ideeën gegeven voor andere recepten, zoals het gebruiken van paksoi in wok. Als Smartmat met een nieuw concept komt, zoals 'Quick & easy veggie voor twee'; zal ik de eerste zijn om me terug te abonneren. Enkele gerechten die ik maakte via smartmat
0 Reacties
Laat een antwoord achter. |
Welkom op mijn persoonlijke blog over een natuurlijke, dierproefvrije & duurzame levensstijl. Meer over mij Categories
Alles
|